Descriptif du poste
L’intendant(e) est le visage de nos maisons d’hôtes et contribue directement à l’expérience vécue par
nos clients.
Sous la responsabilité de la Gouvernante et en collaboration avec les équipes de housekeeping et de
restauration, il/elle veille à ce que chaque maison soit parfaitement entretenue, chaleureuse,
accueillante et vivante.
Le poste repose sur trois missions essentielles et complémentaires :
- une exigence irréprochable en matière de propreté et d’entretien ;
- un service attentif et soigné des petits déjeuners ;
- une présence auprès des clients, afin de créer une relation chaleureuse, conviviale et
personnalisée.
Il/elle contribue à faire de nos maisons des lieux où les clients se sentent attendus, considérés et chez
eux.
lieux de travail
- Maison du Corsaire (3 chambres et espace jacuzzi) – rue des Capucins à Honfleur
- L’Atelier (4 chambres avec kitchenette) – Place Augustin Normand, Honfleur
- Bureaux de Honfleur – Place Augustin Normand, Honfleur
- Appartement de la Plage, Trouville (à venir en 2027)
- En renfort sur les Jardins de Coppélia en fonction de l’activité
missions
- Entretien & maintenance des lieux
- Assurer le ménage quotidien et approfondi des chambres, des parties communes et des
bureaux selon les standards de qualité établis - Préparer les chambres avant chaque arrivée (linge propre, produits d’accueil, vérification du
matériel…) - Entretenir les offices, espaces de stockage et locaux nécessaires au bon fonctionnement des
maisons. - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du matériel liés au service des petits
déjeuners. - Veiller au réassort permanent des produits d’accueil, consommables et produits nécessaires
au fonctionnement des maisons. - Respecter les procédures de nettoyage et d’utilisation des produits d’entretien.
- Respecter les standards de pliage, de présentation du linge et de mise en place définis
- Signaler tout dysfonctionnement ou toute dégradation constatée dans les chambres et les
espaces communs. - Prévenir le service technique du groupe en cas de problème nécessitant une intervention.
- Service des petits déjeuners
- Préparer et mettre en place les paniers petits déjeuners selon les standards définis par
l’établissement. - Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle des Jardins de Coppélia et de la
Ferronnerie afin d’assurer le réapprovisionnement des produits nécessaires. (fruits, yaourt…) - Vérifier la composition, la qualité et la présentation des paniers avant leur livraison.
- Assurer le service/livraison des paniers petits déjeuners entre 8h30 et 9h00, selon les
modalités définies pour chaque maison. - Débarrasser les paniers après le service selon l’organisation définie.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel.
- Nettoyer et ranger les paniers et l’ensemble du matériel utilisé.
- Veiller au rangement et à la propreté de l’office et des espaces dédiés au petit déjeuner.
- Accueil & Relation client
- Accueillir les hôtes lors de leur arrivée lorsque cela est possible (en fonction de leurs
heures d’arrivées) - Être visible et disponible au cours des moments importants du séjour
- Être attentif(ve) aux habitudes, demandes et attentes des clients.
- Anticiper leurs besoins et apporter une réponse rapide et adaptée.
- Être l’interlocuteur privilégié des clients pendant leur séjour.
- Faire remonter à la direction toute remarque ou information permettant d’améliorer
l’expérience client. - Contribuer à la fidélisation de la clientèle par une relation personnalisée et
attentionnée. - Favoriser la vente de prestations et produits additionnels du groupe :
spa, restaurants, bars, expériences, etc.
Sur les Jardins de Coppélia – Pennedepie
Selon le taux d’occupation et l’activité de la Maison du Corsaire, des Ateliers, de l’appartement
de le Plage et des bureaux de Honfleur, vous serez également amené à travailler aux Jardins de
Coppélia - Vous êtes en charge de faire le ménage des chambres, des couloirs, des espaces communs et
des bureaux, des offices et des locaux à disposition du personnel (logement du personnel,
sanitaires, cuisine…) - Vous devezrespecter les procédures de nettoyage (utilisation de produits d’entretien adaptés,
process de nettoyage…) et de mise en place définie (pliage du linge, plateau de courtoisie… )
poste et rémunération
CDI, temps plein 39H
Poste à pourvoir début novembre
2 100 € brut / mois
- Mutuelle d’entreprise
- Repas sur place
- Logement possible sur place.
Loyer de 175€ par mois. Studio avec salle de bain et kitchenette.
Dans la continuité des valeurs que nous défendons, nous tenons une démarche engagée au travers de
notre politique RSE et de notre marque employeur :
Bien-être au travail et avantages collaborateurs :
- Une nuit offerte avec les petits-déjeuners à l’hôtel pour vivre l’expérience,
- Evolution de carrière y compris dans le cadre du développement de l’entreprise,
- Prime de cooptation,
- Moments de cohésion d’équipe dans l’année.